Be vaistų terapijos, esant ūmiai gerklės skausmui, turėtumėte išgerti daugiau skysčių ir tinkamai valgyti. Tai padės greitai atkurti susilpnėjusio kūno jėgas. Bet, kaip žinote, sergant tonzilitu, maisto ir gėrimų rijimas tampa skausmingas: įprastas maistas gali dar labiau sudirginti gerklės gleivinę, sustiprinti nemalonius pojūčius. Todėl pacientui reikia subalansuotos dietos su angina.

Ligos metu kepenų veikla pagerėja dėl toksinų, išskiriančių patogenines bakterijas. Dėl sunkaus maisto organizmas dar sunkiau funkcionuos, todėl kūnui reikalinga kita, saikinga mityba. Norėdami pašalinti toksinus, pacientas turėtų gerti šiltus gėrimus (pavyzdžiui, arbatas iš žolelių)..

Būtina neįtraukti maisto produktų, kuriuose yra šiurkščiavilnių skaidulų, taip pat riebaus ir sūraus maisto. Gydytojai rekomenduoja garuoti indus, grotelinius produktus, kad jie geriau įsigertų. Po kiekvieno valgymo nukoškite..

Daugelis terapeutų skiria tik įvairius vaistus, tačiau pamiršta, kad yra produktų, kurių vartojimas išgelbės žmogų nuo daugelio anginos simptomų. Reikia pereiti prie tinkamos mitybos, nes priešingu atveju sergantis gerklės skausmas gali sudirginti gerklės gleivinę. Apribojimai maistui padės greičiau išgydyti gerklės skausmą. Dieta su krūtinės angina palaikys paciento kūno jėgas, padidins virusinės infekcijos atsparumą, išgelbės nuo intoksikacijos, apsaugos paveiktus organus nuo papildomo dirginimo. Tinkama dieta padės kuo greičiau išgydyti tonzilito paūmėjimus. Jei liga tapo lėtinė, dietos terapija padidins remisijos periodą.

Svarbus vaidmuo tonzilito profilaktikoje skiriamas ligos prevencijai: kiekvienos ligos gydymas turėtų būti baigtas laiku. Tokiu atveju nepaprastai svarbu laikytis teisingos dietos. Kompetentingos kompleksinės terapijos (įskaitant dietinę terapiją) trūkumas gali sukelti rimtų komplikacijų, įskaitant bronchitą, širdies ligas, gastritą, eroziją ir kitas ligas. Patogenai gali patekti į skirtingus organus, neigiamai veikdami jų funkcijas..

Gydant angina, būtina:

sumažinkite baltymų (iki septyniasdešimt gramų), angliavandenių (iki trijų šimtų gramų), riebalų (iki maždaug šešiasdešimt gramų) kiekį; padidinkite patiekalų skaičių iki penkių kartų, valgykite mažomis porcijomis; gaminkite maistą, garinkite jį, o paskui patiekite susmulkintą; valgykite daržoves, įvairius grūdus; nevalgykite karštų ir šaltų patiekalų; gerkite vitaminų turinčius gėrimus: vaisių gėrimus, žolelių arbatas, kisielių be cukraus.

Mityba sergant angina:

Pusryčiai: avižiniai dribsniai su pienu ir uogomis, arbata ir medumi Pietūs: kriaušė, kepama orkaitėje. Pietūs: troškinys iš daržovių, virta vištiena. Popietinis užkandis: bananas. Vakarienė: žuvis ir daržovės, troškintos ant vandens..

Paprastai nėra šios ligos apetito. Tokia reakcija yra gana natūrali bet kuriam organizmui, ypač vaikui. Vaikams svarbu pasirinkti minkštą maistą, kad nepakenktų gerklės skausmui (javai, daržovių košė ir kt.). Vaikui naudinga valgyti medų: jis naikina patogenines bakterijas, padeda sustiprinti imunitetą. Medus apgaubia gerklę, palengvina rijimą ir palengvina skausmą.

Kasdieniame kūdikio racione neturėtų būti marinuoti produktai, miltai, rūkyta mėsa ir marinuoti agurkai. Pieno produktai gali sustiprinti gleivių sekreciją, todėl jų taip pat reikėtų vengti. Kai kūdikis pradeda atsigauti, jo maistas turėtų turėti daug vitaminų, mineralų (vaisių, medaus, žuvies ir kt.). Jei gerklės skausmas buvo sunkus, o gydytojas paskyrė antibiotikų, gydymo kursą reikia vartoti vartojant probiotikus (pavyzdžiui, gyvą kefyrą)..

Pastaraisiais metais vis dažniau pasitaiko nėščių moterų ligos atvejų. Specialistai tai priskiria pirmiausia tam, kad besilaukiančių motinų imunitetas silpnėja, o virusai ir kenksmingi mikroorganizmai lengvai įsiskverbia į jų organizmą. Nėštumo metu svarbu laikytis saikingos dietos:

Pusryčiai: grūdiniai grūdai su uogomis, arbata, medus. Pietūs: kepti obuoliai, nulupti. Pietūs: bulvių košė, virta mėsa. Pietūs: užkandis: jogurtas. Vakarienė: troškintos daržovės, sultys iš slyvų. Prieš miegą kefyras..

Meniu nuo pūlingo tonzilito

Riebus varškės sūris gali būti įtrauktas į paciento racioną.

Pūlinis tonzilitas yra ūmi infekcinė liga. Liga užima antrąją vietą pagal gripo virusų paplitimą. Remiantis statistika, daugeliu atvejų tonzilitas pasireiškia vaikams iki aštuonerių metų, taip pat suaugusiesiems po trisdešimt penkerių metų. Nepaisant amžiaus, kiekvienam pacientui svarbu valgyti sveiką maistą.

Pusryčiai: neriebus varškės sūris su uogomis ir grietine, arbata. Pietūs: kokteilis (bananas ir kefyras). Pietūs: daržovių košė, sultys. Popietinis užkandis: vaisių salotos. Vakarienė: košė..

Meniu dėl kandidinės anginos

Išsivysčius šiai ligos formai, gydytojai rekomenduoja skystą ir košes:

Pusryčiai: košė su koše su pienu, jogurtas, arbata. Pietūs: minkštos uogos. Pietūs: sultinys, sultys. Pietūs: užkandis: varškė. Vakarienė: minkštai virti kiaušiniai, šiltas ryžių sultinys..

Tausojanti dietos terapija

Juoduosiuose serbentuose gausu vitamino C.

Svarbu valgyti ne kietos konsistencijos maistą, kuriame yra vitaminų, amino rūgščių, kalcio (varškės, neriebių pieno produktų). Juodieji serbentai taip pat naudingi sergant angina, kurios vaisiuose yra vitamino C. Norėdami pašalinti toksinus iš organizmo ir atkurti jėgas, ekspertai pataria laikytis tokios dietos:

Pusryčiai: varškės pudingas, žalioji arbata. Pietūs: vaisių džemas. Pietūs: aštrūs su mėsa ir virtais ryžiais. Vakarienės užkandis: varškės pyragai, garuose, arbata. Vakarienė: virta žuvis, vandenyje troškintos daržovės..

Dieta sergant tonzilitu ir orvi

Šie maisto produktai ir gėrimai padės pašalinti gerklės skausmą:

Pusryčiai: arbata, medus, avižinių košių košė. Pietūs: uogos. Pietūs: sriubos košė su mėsa. Pietūs: užkandis: jogurtas. Vakarienė: bulvių koše, virta žuvies koše..

Visus pagrindinius reikalavimus jungia vadinamasis. dietos numeris 13. Sąraše yra naudingų produktų, kurie beveik nesugeba išprovokuoti alerginių reakcijų pacientams, sergantiems tonzilitu, be to, jie lengvai įsikuria. Čia pateiktas patiekalų sąrašas:

Neriebios grūdų sriubos, mėsos sultiniai (pirmąjį sultinį reikia nusausinti). Garinti, virti kotletai, vištiena, kalakutiena zrazy, neriebi žuvis (menkė, rausva lašiša ir kt.), Grikiai, kukurūzai, avižiniai dribsniai, ryžių košė. Švieži ( vakar) ne sustingusi duona. Žemo riebumo fermentuotas keptas pienas, jogurtas, kefyras. Omletai, virti kiaušiniai. Daržovių tyrės, troškinti bulvių troškiniai, morkos, moliūgai ir kt. Kepti vaisiai, vaisių ir uogų gėrimai, putėsiai ir želė.

Greitam produktų įsisavinimui juos reikia sumalti, sutrinti arba gerai susmulkinti. Indai geriausiai troškinami arba troškinami vandenyje. Maistas turėtų būti šiltas, naudinga pridėti kviečių sėlenų.

Pacientas turi padidinti valgymų skaičių. Tačiau porcijos turėtų būti mažos.

Pacientui draudžiama valgyti maistą, kuris gali pakenkti kūnui: sudirginti virškinimo traktą, sužeisti ryklės gleivinę. Tai apima riebią avieną, kiaulieną, žuvį, padažus, grybų ir mėsos sultinius, ankštinius augalus, šviežias daržoves, kuriose gausu skaidulų (pvz., Morkas), aštrų maistą (svogūnus, prieskonius, ridikėlius), konservus, actą, rūkytą, šviežią duona, soda ir spiritas, stipri kava, pyragaičiai su grietinėle, riebūs pieno produktai, citrusiniai vaisiai, sėklos, pūsti kukurūzai, perliniai miežiai ir miežių košė. Karštieji patiekalai ir gėrimai turėtų būti neįtraukti į angina, nes jie padidina skausmą ir gali nudeginti. Dėl šios priežasties bakterijos gali prasiskverbti giliau į audinį..

Viena iš pagrindinių anginos problemų bus mityba. Gerklės skausmas ne tik neprisideda prie noro valgyti, bet ir žymiai neleidžia nuryti maisto. Ką galima ir ko negalima valgyti sergant angina? O kaip valgyti, kad neapsunkintum jau stiprių gerklės skausmų?

Ši problema paaštrėja vaikams, kurie paprasčiausiai atsisako valgyti.

Ūmus tonzilitas ar tonzilitas yra viena iš labiausiai paplitusių ENT infekcijų. Būdingi požymiai yra tonzilių uždegimas, dėl kurio kūno temperatūra padidėja iki 38–39 C, gerklės paraudimas, aštrus skausmas ryjant, kartais (jei pažeistos balso stygos), užkimimas..

Yra du krūtinės anginos tipai:

ūminiam tonzilitui būdingas ryklės paraudimas, tonzilės išsipučia ir įgyja labai prisotintą raudoną spalvą. Tai sukelia skausmą nurijus maistą, kartais skauda ausis ir kaklą. Dėl pūlingo tonzilito būdingas ne tik tonzilių patinimas, bet ir pūlingų pūslelių atsiradimas ant jų. Kuris gali būti išdėstytas vienu kartu arba padengti visas tonziles ištisine pluta. Kartais sergant pūlingu tonzilitu, maisto nuryti tampa visiškai neįmanoma. Ir pirmosiomis ligos dienomis galite naudoti tik skystas košes sriubas.

Angina reiškia infekcines ligas, tai reiškia, kad ji perduodama per įprastus indus (puodelius, šaukštus), higienos reikmenis. Mikrobai perduodami per užkrėstus seilius ir plinta kitiems komandos nariams ar šeimoms.

Paprastų asmeninės higienos taisyklių laikymasis apsaugos kitus nuo galimos infekcijos..

Visų rūšių tonzilito forma ypač svarbi mityba. Galų gale, tai ne tik suteikia pacientui reikiamos energijos kovojant su liga, bet ir sukelia gerklės skausmą..

Netinkama mityba gali padidinti skausmą, pabloginti paciento savijautą ir net sulėtinti gijimo procesą..

Gerklės skausmas ir rijimas yra specifinė gerklės skausmo problema. Dėl pūlingos gerklės skausmo maisto problemą paaštrina didelis krūvis kepenims. Jis yra perkrautas, nes pašalina toksinus (mikroorganizmų atliekas, kurios sudaro pūlį).

Daugeliui pirmas klausimas yra tik tai, ko negalima valgyti sergant angina, nes „draudžiamas“ maistas sukelia skausmą, o kartais ir kūno temperatūrą..

Tarp produktų, kurių nerekomenduojama valgyti sergant angina, yra šie.

Riebus ir keptas maistas

Jų negalima valgyti, kad neperkrautumėte kepenų. Šiam maistui perdirbti reikalingos daug energijos, reikalingos kovai su liga. Paskirtas tam.

Aviena, kiauliena, riebi žuvis; Bet koks keptas maistas; Riebios sriubos ir padažai ant riebios mėsos ar grybų sultinių; Per daug sūdytos riebios sūrio rūšys, sūris su įvairiais priedais; Riebalų grietinė ir grietinė; Naminis arba neriebus pienas dideliais kiekiais; Pyragaičiai ir pyragaičiai su gausybe sviestinio kremo.

Indai, kuriuose yra acto ir vaisių rūgščių

Jie dirgins gerklės skausmą, padidins skausmą ir gali sukelti virškinimo sutrikimus. Tai:

konservai su actu; naminiai marinuoti agurkai; citrusiniai vaisiai ir kiti rūgštūs vaisiai; sultys, kokteiliai iš rūgščių vaisių ir uogų.

Aštrūs ir rūkyti patiekalai

Jie sukelia virškinimo sutrikimus, padidina kepenų apkrovą, padidina gerklės skausmą. Tai turėtų apimti.

visų rūšių rūkyta mėsa; prieskoniai ir prieskoniai, įskaitant svogūnus, česnakus; karčios daržovės, pavyzdžiui, ridikėliai.

Maistas ir patiekalai iš jų, kuriuose yra daug šiurkščiavilnių pluošto

Tai produktai, naudingi kitu metu, tačiau kenksmingi gerklės skausmo metu..

Maistas su ankštiniais augalais (soja, žirniai, pupelės); Patiekalai iš žalių morkų, kopūstų, burokėlių; Miežiai ir perliniai miežiai (bet kokia forma);

Šviežia arba per sausa duona

Tai sukelia pilvo pūtimą ir gali sukelti gerklės skausmą..

Kenksmingi gėrimai sergant angina

Tarp nepageidaujamų gėrimų bus ne tik vaisių rūgščios sultys, bet ir:

gazuoti gėrimai; stipri arbata; stiprios kavos.

Ir toliau. Ligos metu negalima valgyti, kad nepaaštrintumėte skausmo:

saulėgrąžų sėklos; pūsti kukurūzai; traškučiai; riešutai su prieskoniais; grubūs sausainiai; krekeriai.

Labai svarbus! Jūs negalite valgyti karšto maisto. Tai dirgina gerklės skausmą ir sukelia skausmą. Be to, uždegusi gleivinė yra labai jautri ir lengvai dega. Nudegimai bus pridedami prie uždegiminių procesų.

Paprastai pacientams, sergantiems angina, terapeutai rekomenduoja dietinę lentelę Nr. 13 (pasak Pevznerio). Tai laikoma labiausiai paplitusiu dietiniu stalu ir rekomenduojama sergant daugeliu ligų. Ši angina dieta tinka.

Šis valgis apima šiuos patiekalus.

Ant vandens arba pieno košės (avižiniai dribsniai, ryžiai, manų kruopos) yra skystos konsistencijos, primenančios želė. Trintos tyrės sriubos, sultiniai (su duonos riekelėmis). Duona turėtų būti balta, be mielių ir ne per šviežia, bet ne sustingusi. Virtos ir, pageidautina, koše ar koše: bulvės, pomidorai, kopūstai, moliūgai. Makaronai, bet pageidautina maži. Virti kiaušiniai, omletai. Dietinės žuvų rūšys: karosai, sidabriniai menkės, menkės. Garuose arba virti patiekalai: kotletai, kotletai. Jie ruošiami iš dietinės mėsos: vištienos, veršienos, triušio. Pieno produktai turi būti mažai riebūs. Varškė imasi kreminės formos konsistencijos. Vaisiai turi būti kepti arba virti.

Į klausimą: "Ką aš galiu valgyti su gerklės skausmu?"

Atsakymas yra toks: „Kremo konsistencijos maisto sudėtyje nėra komponentų, kurie dirgintų uždegimas gleivines, ir„ nesubraižytų “gerklės skausmo. Be to, maistas turėtų būti neriebus, tačiau turi būti pakankamai kalorijų, kad nedirgintų žarnyno ir nesudarytų papildomos naštos kepenims. Bet tuo pačiu duokite pakankamai energijos atsigauti “.

Patiekite patiekalus šiek tiek šiltai: karštus - gali nudeginti gerklę, o šaltus - sukels nepageidaujamą paūmėjimą..

Vaikų dieta sergant angina


Ypatingas dėmesys kūdikių maistui reikalingas sergant angina. Sergantys vaikai dažnai atsisako valgyti, skauda ryti. Tokiu atveju kūdikis neturėtų būti maitinamas jėga..

Geriau duokite vaikui galimybę miegoti ar pailsėti, galbūt laiku paprašys maisto ar po kurio laiko vėl bandys maitinti.

Maistas turėtų būti mėgstamas kūdikio, jo mėgstamo, tačiau būtinai laikykitės visų aukščiau išvardytų taisyklių ir apribojimų.

Negalima įvesti naujų maisto papildų vaikų ligų metu.

Neduokite alergizuojančių produktų, net kai jie labai naudingi sergant angina, čia galima žala bus didesnė už tikėtiną naudą.

Su tonzilitu gydytojai rekomenduoja gausų gėrimą. Tai leidžia pašalinti toksinus iš paciento kūno ir padeda pagerinti bendrą paciento būklę.

Tarp gėrimų, kurie nerekomenduojami sergantiems tonzilitu, bus gėrimai su dujomis, stipri arbata ir kava, taip pat sultys ir kokteiliai, kuriuose yra vaisių rūgščių (turinčių rūgštingumą). Šie gėrimai dirgins skaudančias tonziles ir sukels skausmo paūmėjimą..

Tarp norimų gėrimų yra žolelių arbatos su medumi ar mažai cukraus. Tokiose arbatose gausu vitaminų, jos stiprina imuninę sistemą, padeda kovoti su liga. Naudinga gerti erškėtuogių užpilą (jame gausu vitamino C ir jis padės kepenims), taip pat nuovirų ir arbatų iš serbentų lapų ir šakų. Naudingiausios bus pačios juodųjų serbentų uogos, sutrintos per smulkų sietelį su trupučiu cukraus arba jų kokteilis su mėtomis.

Gydykitės ir būkite sveiki!

Sveiki! Ruduo... Šaltas... Gerklės skausmas. Pakalbėkime apie mitybą sergant angina.

Krūtinės angina yra sunki liga, kuria sergantysis jaučia didelį diskomfortą, ją vargina gerklės skausmas, didelis karščiavimas ir bloga savijauta. Liga yra pavojinga dėl savo komplikacijų, ji vienodai dažnai kamuoja tiek vaikus, tiek suaugusiuosius, gali turėti lėtinę eigą ir jai reikia integruoto požiūrio į jos gydymą. Ne mažiau svarbų vaidmenį greitai išgydant ligą vaidina teisingas režimas ir tinkamai parinkta mityba.

Gerklės skausmo metu pacientui skauda gerklę ir jis yra jautrus įvairių rūšių maistui. Žmogui sunku susitvarkyti su kietu ir sausu maistu, nes esant gerklės skausmui ir uždegiminėms gleivinėms, kramtyti sunku, o kietos maisto dalelės gali sužeisti paviršius ir sukelti diskomfortą, įbrėžimo, kutėjimo pojūtį, sustiprinti dirginimą ir taip apsunkinti ligos eigą..

Siekiant išvengti nemalonių padarinių, paciento, sergančio angina, meniu iš jo pašalinamas visas sausas, kietas, kramtomas maistas, padidėjusio alergizuojančio ir dirginančio poveikio produktai, labai karštas ir šaltas (iš šaldytuvo) maistas, maistas, kuriame yra daug konservantų, dažikliai. ir kiti dirbtiniai priedai, konservai, rūkytas maistas, marinuoti marinatai ir marinatai, sunkiai virškinami maisto produktai, turintys daug riebalų ir baltymų, „greiti“ angliavandeniai, įskaitant saldainius.

Ligoninėje pacientams, sergantiems krūtinės angina, naudojama gydymo lentelė Nr. 13, kuri šiems tikslams yra ideali, todėl „namų“ dieta taip pat turėtų būti pagrįsta šia gerai subalansuota mityba. 13 lentelė išsiskiria šiek tiek sumažėjusiu kalorijų kiekiu ir pakankama produktų įvairove, todėl pacientų, kuriems paprastai nepatinka „ligoninės“ dietos dėl vienodumo, mityba nesukelia atmetimo. Gydymo lentelė remiasi lengvai virškinamų ir vitaminų turinčių produktų, dideliu skysčių kiekiu, liesos mėsos, paukštienos ir žuvies, taip pat šviežių ir termiškai apdorotų daržovių bei vaisių naudojimu..

Išsami informacija apie 13 lentelę pagal Pevznerį, kurį parašiau čia.

Labai dažnas anginos atvejis yra apetito stoka, tačiau alkana dieta neduos pacientui jokios naudos, tik labai ją susilpnins..

Terapinės mitybos tikslas tonzilito metu yra suteikti kūnui pakankamą kiekį maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų, kad palaikytų jo aktyvų gyvenimą ir padėtų greičiau atsigauti..

Tuo pat metu dietos tikslas yra sumažinti virškinimo ir išskyrimo sistemų naštą, nes kepenys ir inkstai ypač kenčia nuo tonzilito. Mikroorganizmai, kurie sukėlė ligą per savo gyvenimą, gamina toksinus, kurie nuodija visą organizmą, sukeldami blogą sveikatą.

Kadangi pagrindiniai kūno valymo organai yra inkstai ir kepenys, būtent jie priima didelę dalį ir dažnai kenčia nuo netinkamos dietos su angina pasekmių. Norint palengvinti būklę ir sumažinti šių organų naštą, iš meniu išbraukiami produktai, kuriuose yra daug baltymų ir riebalų, galinčių sužeisti jau pažeistas kepenis, taip pat maisto produktai, kuriuose yra didelis druskos kiekis, rūgštus, saldus, aštrus, aštrus ir marinuotas, žodžiu, bet koks maistas. sukelia inkstų ir šlapimo sistemos perkrovą.

Labai svarbi dietos dalis yra vandens režimas..

Rekomenduojama padidinti skysčių vartojimą, kad metabolitai ir toksinai iš organizmo būtų išplaunami daug greičiau. Pirmenybė turėtų būti teikiama vitaminų gėrimams, vengiant pernelyg rūgščių ir agresyvių. Ryškiai koncentruotos koncentruotos sultys geriausiai skiedžiamos vandeniu. Taip pat galite naudoti vitaminų arbatas, nuovirus, tinktūras.

Žalioji arbata, troškinti vaisiai iš šviežių ar džiovintų vaisių, laukinių rožių ir kitų uogų sultiniai (viburnum, avietės), arbata su citrina ir medumi veikia gerai.

Bitininkystės produktai yra ypatingų diskusijų objektas. Jie gerai veikia įvairių tipų tonzilitus, tačiau tik tuo atveju, jei pacientas nėra alergiškas medui. Jis gali būti geriamas kaip maisto produktas, naudojamas skalavimo tirpaluose. Ypač naudinga kramtyti šviežius korius. Jų sudėtyje yra žiedadulkių, žiedadulkių, propolio, bičių pienelio, natūralaus vaško ir kitų produktų, kurie teigiamai veikia paciento būklę, mažina uždegimą, malšina skausmą, dirginimą ir sausina gleivinę..

Rekomenduojama trinti ar pjaustytą maistą, kuris patiekiamas šiltas, mažomis porcijomis, bet dažnai iki 6 kartų per dieną. Mityba turėtų būti įvairi, kad pacientas valgytų su apetitu ir greičiau pasveiktų.

Jei vaikas, ypač mažas, skauda gerklę, labai svarbu, kad jis valgydavo racionaliai ir pakankamai daug kalorijų. Daugeliu atvejų kūdikis yra neklaužada ir atsisako maisto arba valgo labai mažai ir labai nenoriai. Tėvams svarbiausia užduotis yra ne maitinti vaiką jėga, o priversti jį norėti valgyti pačiam. Kai kuriais atvejais galite suteikti jam šiek tiek badavimo, ypač jei kūdikis vangus, mieguistas, blogai reaguoja į bandymus maitinti ir verkia. Palikite vaiką ramybėje, padėkite jį miegoti. Galbūt sapnas atgaivins kūdikį, o jis pats paprašys maisto.

Antrasis vaikų tonzilito mitybos tikslas - padaryti maistą skanų, patrauklų ir patrauklų, atsižvelgiant į gydytojų rekomendacijas. Visas maistas turėtų būti kuo patogesnis valgymui, tai yra, minkštas, subtilios tekstūros. Pasigaminkite bulvių košės savo vaikui - mėsos, žuvies, daržovių, lengvo suflė ir orkaitėje keptos bandelės, garų kotletai, kotletai ir kotletai, sriubos ir sultiniai su sumažintu riebalų kiekiu, galite sriubas koše, gerai virti, liekni ir ploni kruopos naudoti naudodami manų kruopas. grikių ir ryžių kruopos, avižiniai dribsniai.

Mėsa, žuvis turi būti neriebi, o paukštieną reikia nulupti. Šiuos produktus geriausia duoti virti arba kepti, virti produktai - ištisų mažų gabaliukų pavidalo, garuose - malto arba supjaustyto pavidalo. Geriau visiškai vengti pieno; į arbatą, grūdus, rūgštaus pieno produktus - liesą, sūrį - neriebų ir švelnų, tarkuotą produktą leidžiama dėti nedidelį kiekį neriebaus produkto..

Kepti kiaušiniai ir kieti kiaušiniai yra draudžiami, tačiau skanų omletą galite virti tik iš baltymų arba iš viso kiaušinio su nedideliu pieno kiekiu, ne keptais, o garuose.

Gėrimai turėtų būti skanūs, vitaminų, bet ne koncentruoti. Jei vaikui patinka, pravartu duoti želė - uogų ar avižinių dribsnių, jie švelniai apgaubia gerklę ir valgymas tampa lengvesnis ir malonesnis, sumažinant dirginimą..

Patartina rinktis prinokusius, minkštus ir saldžius, be šiurkščios odos vaisius, duoti šviežiai supjaustytų smulkiais gabaliukais, bulvių košės pavidalu arba kepti, galima su medumi, jei kūdikis nėra alergiškas.

Daržovės taip pat turėtų būti valgiaraštyje, tačiau iš jų reikėtų pašalinti ankštinius augalus (sunkiai virškinami, atsiranda vidurių pūtimas ir virškinimas), kopūstus, išskyrus žiedinius kopūstus (turinčius rupių maistinių skaidulų), ridikėlius, ropę, svogūnus ir česnakus (turi dirginantį poveikį), grybus (sunkius) ne vaikų maistas).

Apetitui vaikas gali duoti ikrų ant baltos duonos gabalėlio be plutos, šiek tiek sutepto gero sviesto. Taip pat galite duoti nedidelį gabaliuką šiek tiek sūdytos žuvies, jei vaikas skundžiasi šviežiu maistu ir atsisako jo valgyti.

Kūdikio racione neturėtų būti šviežio kepimo ir kepimo, rudos duonos, saldainių, šokolado, kakavos, stiprios arbatos, gazuotų gėrimų, traškučių ir kitų dirbtinių produktų. Neduokite karšto ir šalto maisto, ledų ir šaltų gėrimų.

Svarbu įtikinti vaiką valgyti reguliariai, todėl stenkitės paįvairinti valgiaraštį, gražiai patiekti maistą, jį papuošti ir naudoti bet kokius nesmurtinius metodus, kad sergantis vaikas valgytų gerai ir teisingai. Nepamirškite gerti daug šilto!

Jei jūsų vaikas skauda gerklę, būtinai žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

Toliau pakalbėkime apie įvairių rūšių tonzilito mitybą.

Yra daugybė skirtingų anginos formų, tačiau viena nemaloniausių yra folikulai. Tai paveikia patį tonzilių audinį, todėl jų paviršius padengiamas pūlingos masės sluoksniu, susidaro „kamštukai“, liaukos yra labai išsiplėtusios ir uždegusios. Su šia tonzilito forma dažniausiai temperatūra pakyla iki labai didelio skaičiaus, o pacientą vargina karščiavimas, stiprus silpnumas ir gerklės skausmas..

Kramtyti šiuo metu jam yra labai sunku, todėl verta duoti visą maistą pusiau skystu pavidalu, ypač iš pradžių, kol pacientas pasveiks..

Būtina visais įmanomais būdais vengti per karšto ar šalto maisto, nes tai pacientui sukels ypač nemalonius pojūčius ir gali pabloginti jo būklę..

Geriausiai padės didelis kiekis skysčio, todėl pacientui parodomos sriubos ant silpnų mažai riebalų nuovirų, sultiniai, košės sriubos, košės antrasis patiekalas.

Jei pacientas gali ryti sunkiai, o ligą lydi kosulys, neduokite jam duonos ir kitų produktų, kuriais jis galėtų kvėpuoti.

Maistas turėtų būti dažnas ir trupmeninis.

Druska ir visi pagardai, galintys sustiprinti uždegimą, taip pat visi dirginantys ir kieti maisto produktai - riebus, rūkytas, marinuoti ir marinuoti - yra beveik visiškai pašalinti iš meniu.

Šio tipo ligą sukelia įvairių tipų herpes virusas ar kai kurie enterovirusai. Jis turi būdingų bruožų - papulių ar pūslelių (pūslelių) bėrimas gerklės gale ir tonzilių paviršiuje. Jį lydi tie patys simptomai, kurie būdingi kitoms tonzilito rūšims, tačiau gali skaudėti pilvą ir virškinti, ypač mažiems vaikams..

Šios rūšies anginos mityba turi du tikslus:

Kiek įmanoma palengvinti valgymo procesą, nes pacientui labai sunku tiesiog nuryti, o ne kramtyti. Skatinkite imunitetą vartodami daug maisto produktų, kuriuose yra daug vitaminų ir mineralų.

Atsižvelgiant į tai, kad paciento apetitas yra labai silpnas, o organizmas yra apsinuodijęs toksinais ir nesusitvarko, dieta turėtų būti mažesnė, kaloringa, turint mažiau baltymų, riebalų ir angliavandenių (dėl „greito“ angliavandenio pašalinimo)..

Valgiaraštyje turėtų vyrauti košes, skystas ir pusiau skystas virtas maistas, liesas ir šviežias, nesukeliantis gerklės skausmo..

Parodomas gausus šiltas gėrimas, vitaminų produktai ir gėrimai. Apribojimai yra tokie patys kaip ir kitų rūšių tonzilito atvejais..

Ko negalima valgyti sergant angina?

Žodis tonzilitas (tonzilitas) yra išverstas iš lotynų kalbos „išspausti, išspausti“. Pacientas jaučia ne tik stiprų gerklės susiaurėjimą, bet ir stiprų skausmą ryjant. Nenuostabu, kad ligos metu žmonės atsisako valgyti maistą arba jo vartoja mažiausiai. Skausmas, patinimas, pūlinys ant tonzilių labai apsunkina maisto vartojimą, gerklės gleivinė tampa jautri įvairioms temperatūros sąlygoms, keičiasi maisto skonis ir paciento valgymo įpročiai. Tai gali atrodyti stebina, tačiau kai kurie patiekalai gali apsunkinti ligos eigą. Norėdami to išvengti, turite žinoti, kokia dieta nurodoma sergant angina.

Straipsnio turinys

Kaip valgyti sergant tonzilitu

Apetito stoka yra vienas iš daugelio krūtinės anginos simptomų, ypač pūlingų. Todėl negalite priversti paciento valgyti. Kūnas praleidžia daug energijos maistui virškinti, o ligos metu žmogus taip susilpnėja. Ypač jei klinikinis vaizdas rodo ryškų apsvaigimą, kuriam būdinga, įskaitant pykinimą ir vėmimą. Su šiais simptomais aš nenoriu valgyti, o atsisakyti maisto yra normali reakcija.

Ligos laikotarpiu kūnas išleidžia pagrindines jėgas kovai su infekcija. Todėl maistas šiuo laikotarpiu reikalingas lengvas, greitai virškinamas. Mityba su angina turėtų būti nukreipta į pagalbą kūnui kovojant su patologija.

Mitybos taisyklės suaugusiesiems, sergantiems angina:

  1. Kasdien reikia sumažinti kalorijas. Dienos baltymų norma yra 70 gramų, riebalų - 60 gramų, angliavandenių - 250–300 gramų. Nepaisant to, kad daugelis maisto produktų neįtraukiami į racioną, mityba turėtų būti įvairi, turtinga mikroelementų ir vitaminų..
  2. Jūs turite valgyti dažnai 5-6 kartus per dieną mažomis porcijomis.
  3. Indų temperatūra yra patogi, negalima valgyti per karšto ar šalto maisto.
  4. Patariama patiekalus ruošti orkaitėje arba virti garuose, nuvalyti, sumalti, kad maistas būtų minkštas ir lengvai patektų į stemplę..
  5. Ypatingas dėmesys sergant ūminiu tonzilitu skiriamas sunkiam gėrimui. Skystis padeda pašalinti toksinus iš organizmo ir kovoti su infekcija, padeda sumažinti temperatūrą.

Ką aš galiu valgyti

Pradiniame ligos etape rekomenduojama mitybos lentelė Nr. 13. Esmė: bendrų kalorijų sumažėjimas, riebalų, baltymų, angliavandenių apribojimas, vaisių ir daržovių kiekio padidėjimas.

  • tarp pirmųjų kursų geriau teikti pirmenybę mėsos, žuvies, daržovių sultiniams. Pradiniame etape, kai pasireiškia skausmas ir patinimas gerklėje, vištienos atsargas galima gerti;
  • mėsa ir žuvis turėtų būti troškinta, virta orkaitėje arba garuose, valgykite mažais gabalėliais. Galite valgyti kotletus, vištienos „zrazy“, vištienos ar triušienos virtą filė, neriebią kalakutieną, veršieną. Žuvis turėtų būti geriama be riebalų: polkolas, menkė, rausva lašiša. Iš žuvies išvirkite susmulkintus garų pyragus ir lietinius. Iš kiaušinių galite virti omletą vandenyje, kiaušinius negalima kepti aliejuje;
  • grūdus galima virti piene ar vandenyje, svarbiausia, kad jie būtų pusiau skysti. Pirmenybė teikiama grikių, kukurūzų ir kviečių kruopoms, avižiniams dribsniams, soroms;
  • duona su tonzilitu reikia valgyti baltą, o ne sustingusią. Paimkite mažiausius makaronus, pagardinkite sviestu be dirginančių padažų;
  • tarp pieno produktų geriausiai įsisavinamas fermentuotas keptas pienas, kefyras, grietinė, varškė.

Sergant ūminiu tonzilitu, reikėtų vartoti nugriebto pieno produktus..

  • vaisius ir daržoves galima valgyti neribotais kiekiais. Ūminiu ligos laikotarpiu (pirmąsias tris dienas) daržovės yra perdirbamos, jas galima kepti, virti, košes ir troškinti daržovių kotletukus. Su angina naudingos cukinijos, brokoliai, moliūgai, bulvės, morkos. Česnakai ir svogūnai turi antibakterinių ir dezinfekuojančių savybių, šios daržovės tikrai yra naudingos gerklės skausmui. Bet svarbiausia, kaip valgyti česnaką ir svogūnus.

Su angina negalima valgyti svogūnų ir česnakų šviežių. Daržoves reikia pjaustyti ir virti. Nerekomenduojama jų pridėti šviežių prie paruoštų patiekalų. Česnakai turėtų būti suvartojami minimaliais kiekiais..

Liaudies medicinoje peršalimo gydymui naudojamas česnako pienas. Trys vidutinės česnako skiltelės reikalauja stiklinėje karšto pieno. Nukoškite ir gerkite šiltais gurkšniais.

Yra žinoma, kad ūmus tonzilitas gali atsirasti ne dėl infekcijos, o dėl gerklės sužalojimo, pavyzdžiui, flegmoninio tonzilito (intratonsiliarinio absceso). Vystosi gerklų tonzilitas, taip pat ir nuo gerklės nudegimo, todėl neįmanoma, kad maistas būtų karštas.

Šviežios nuluptos daržovės ir vaisiai gali sužeisti gerklę. Būtinai nulupkite ir sutrinkite arba sutrinkite daržoves ir vaisius ant trintuvės.

  • sergant gerklės infekcinėmis ligomis, geriau teikti pirmenybę pusiau saldiems vaisiams. Rūgštūs vaisiai dirgins ryklės gleivinę, sukels paciento kosulį. Jie, kaip ir daržovės, geriau sumalti ant trintuvės, trintuve, išspausti sultis, misą, želė, putėsius, želė, troškintus vaisius, kepti orkaitėje.
  • Iš visų vaisių yra naudingiausi granatai, obuoliai, saldžios minkštos kriaušės ir persikai. Granatai gali būti naudojami kaip garnyras. Šviežiai išspaustas granatų sultis perpjaukite per pusę su šiltu virintu vandeniu. Garginkite gerkle 3-4 kartus per dieną. Granatai turi karščiavimą mažinančių savybių, turi antibakterinį, priešuždegiminį, analgetiką. Geriant, likusių vaisių sultys geriausiai praskiedžiamos vandeniu santykiu 1: 1;
  • saldus: uogienė, želė, medus, uogienė, marmeladas;
  • sergant angina kai kurie maisto produktai gali sustiprinti imuninę sistemą. Tai daržovės, uogos, vaisiai, kuriuose gausu mikroelementų ir vitaminų: bananai ir melionai (vitaminai A, C, K, B3, kalis), arbūzas (A, B6), petražolės (vitaminas C, E), obuoliai (A, C, geležis) ), granatai (A, B grupė, C, PP, E), juodieji serbentai, tarkuoti su cukrumi (vitaminas C). Beje, juodieji serbentai yra viena iš nedaugelio uogų, kuri termiškai apdorojant išsaugo vitaminus ir mineralus.

Anginos pavyzdinis meniu:

pusryčiai: grikių košė, arbata su citrinų sultimis;
pietūs: omletas, keptas moliūgas su obuoliu orkaitėje;
pietūs: vištienos sultinys, vištienos gabaliukas, susmulkintos bulvės su kotletukais, granatai. Kam netinka šis vaisius, galite jį pakeisti uogų želė.

Granatai draudžiami esant skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opinei opai, hemoroidams, išangės įtrūkimams.!

Granatų negalima valgyti sveikų vienu metu, tik ketvirtadalį.
popietinis užkandis: kriaušės ir obuolių košė;
vakarienė: makaronai, žuvies paplotėlis, džiovintų vaisių kompotas arba erškėtuogių sultinys;
prieš miegą: varškė, stiklinė fermentuoto kepto pieno.

Ko nevalgyti

Kokie maisto produktai nerekomenduojami sergant angina:

  • saldus: šokoladas, čiulpti ir šokoladiniai saldainiai, per saldus gėrimas, kramtoma guma, ledai, riebus pyragas, pyragai, bandelė. Saldus nusėda ant gerklės gleivinės, ir tokia aplinka yra geriausia patogeninių mikrobų dauginimuisi. Jei tikrai norite valgyti saldainių, tada tegul tai būna tamsus šokoladas ir tada mažas gabalėlis;
  • Negalite valgyti ryškaus skonio patiekalų: keptų, sūrių, rūgščių, aštrų. Sūdytas maistas gali sukelti dehidrataciją, jie sulėtina toksinų šalinimo procesą. Grietinė dirgina ryklės gleivinę, ją sužaloja ir sukelia kosulio refleksą. Kepta skatina gleivinės patinimą. Ūmus taip pat turi dirginantį poveikį. Pavyzdžiui, česnakai taip pat gali nudeginti gerklę, todėl jokiu būdu nevalgykite česnako neapdorotos formos ir dideliais kiekiais;
  • gėrimai: rūgščios sultys, gazuoti gėrimai, karšti gėrimai, spanguolių sultys, kava, juoda arbata, alkoholis, karštas šokoladas. Geriant gerklės ligas, gėrimas turėtų būti šarminis ar neutralus;
  • grubus maistas: krekeriai, kruopos, kieta duona, sumuštiniai, kieta mėsa, bageliai, rupūs grūdai, sėklos, traškučiai. Tonzilės ir gleivinės yra tokios patinusios ir skausmingos, kad yra tonzilitas, o kietas maistas subraižo gerklę, palikdamas mažas žaizdas;
  • reikia atsisakyti daug energijos reikalaujančių produktų. Visų pirma, tai riebus kiauliena, ėriena, jautiena, šviežias pienas, riebi grietinėlė, stiprūs sultiniai, švieži ritiniai, ankštiniai, švieži kopūstai, ridikai, grybai, saldus, konservuotas ir rūkytas maistas.

Sergant ūminiu tonzilitu, neįmanoma pacientui duoti maisto, kurio anksčiau jie nevalgė. Bet koks naujas produktas gali sukelti stiprią alerginę reakciją..

Su pūlingu gerklės skausmu griežtai draudžiama valgyti: citrusinius vaisius, šokoladą, kondensuotą pieną, šviežias daržoves ir vaisius, česnakus, marinuotus, marinuotus produktus, konservus, rūkytą mėsą, paprikas, karštus prieskonius, riebius pieno ir mėsos produktus.

Nerekomenduojama valgyti iškart po medicininių procedūrų. Tai žymiai sumažina gydymo efektyvumą..

Ko negalima valgyti sergant angina suaugusiam

Tonzilių uždegimas (tonzilitas) būdingas diskomforto ir gerklės skausmo lokalizavimu. Nenuostabu, kad valgant sergant angina yra sunkumų, dažnai pacientai atsisako valgyti, tačiau tai nėra išeitis! Geriant gerklę, būtina žinoti pagrindinius mitybos principus, kad maistas nesukeltų papildomų nemalonių pojūčių ir suteiktų kūnui reikalingos energijos kovai su liga..

Turinys:
Bendrosios angina maitinimo taisyklės
Ką reikia valgyti sergant angina
Kas neįtraukiama į mitybą sergant angina

Bendrosios angina maitinimo taisyklės

Rekomenduojama literatūra:
Kaip gydyti gerklės skausmą namuose?
Kaip garginti angina: tonzilito gydymo namuose taisyklės
Lėtinis tonzilitas suaugusiesiems: priežastys, simptomai, konservatyvūs ir chirurginiai gydymo metodai

Gerklės skausmo metu svarbu pasirinkti tinkamą dietą - maistas, praeinantis per gerklę, gali išprovokuoti padidėjusį skausmą, todėl gydytojai rekomenduoja laikytis saikingos dietos. Be to, gerklės skausmo metu kūnas kovoja su toksinais - visų pirma, kepenys aktyviai kovoja su jais ir, jei vis tiek kraunama sunkiu maistu, paciento savijauta tik blogės..

Sudarydami dietą dėl anginos, turite laikytis šių taisyklių:

  • maiste turėtų būti sumažintas greito angliavandenių kiekis (iki 300 g per dieną), būtina apriboti baltymų ir riebalų suvartojimą (atitinkamai iki 70 ir iki 60 g per dieną);
  • jums reikia valgyti maistą bent 5 kartus per dieną, porcijos turėtų būti nedidelės;
  • visas maistas turėtų būti supjaustytas - pavyzdžiui, galite virti troškinį ar keptą patiekalą, o paskui jį susmulkinti trintuve arba valgyti sriubos košes;
  • košės ir spirituoti gėrimai turi būti įtraukti į paciento, sergančio tonzilitu, meniu - jie suteiks kūnui reikalingos energijos ir sustiprins imunitetą;
  • indus reikia valgyti šiltai, bet jokiu būdu ne karštą ir šaltą;
  • gerklės skausmo metu reikia daug gerti - vaisių gėrimus, arbatas, kompotus, želė galima vartoti neribotais kiekiais.

Nepamirškite, kad sergant angina labai sumažėja apetitas - tai natūralus procesas. Ypač dažnai tai atsitinka vaikystėje - vaikas kategoriškai atsisako vartoti net anksčiau mėgstamus maisto produktus. Nereikia daugiau dėmesio skirti šiam punktui, o dar labiau - maitinkite kūdikį jėga - tai sukels pykinimą ir vėmimą, o tai pablogins bendrą paciento būklę. Patartina vaiką maitinti mažomis porcijomis, o jei jis visiškai atsisako maisto, tuomet reikia suteikti jam poilsį, miegą - galbūt grįš apetitas.

Ką reikia valgyti sergant angina

Mitybai su krūtinės angina buvo sudaryta speciali dieta - lentelė Nr. 13, kurios esmė yra mažai alergiškų maisto produktų, kurie lengvai pasisavinami ir gali sukelti apetito priepuolį, vartojimas. Ką reikia žinoti sudarant dietos meniu gerklės skausmo metu:

  1. Valgiaraštyje turi būti sriubos ir sultiniai - jie yra lengvai naudojami, sveiki ir gerai jaučiami organizme. Tikslinga virti daržovių košes sriubas, vištienos sultinį - jas galima vartoti su mirkytomis baltomis krekerėmis.
  2. Mėsa ir žuvis gali būti vartojama suflė, kotletų, kotletų pavidalu - bet kokiu atveju patiekalas turėtų būti ruošiamas iš supjaustytos mėsos. Neteikite pirmenybės riebioms žuvų ir mėsos veislėms, nes jos tik padidins kepenų apkrovą.

Grikių, ryžių, manų kruopų ir avižinių dribsnių košę reikia paruošti dideliu kiekiu skysčio - dėl to jie turi būti klampūs. Tiks tiks virti javų košes, greitai paruoštos avižinės košės bus puikus pasirinkimas.

  1. Duona ir makaronai nėra uždrausti, tačiau pacientui, sergančiam vakarykščiu tonzilitu, duona turėtų būti siūloma, turėtumėte atsisakyti šviežio kepimo, o makaronai turėtų būti įsigyti mažų, o ne pagardinti karštais padažais..
  2. Pienas ir pieno produktai. Puikiai tinka gerklėms, ryazhenka, grietinė, varškės košė, kefyras yra tinkami pacientams - juos lengva nuryti, jie turi pakankamai energetinės vertės ir nesukelia problemų virškinimo trakte..
  3. Virti minkšti kiaušiniai ir omletai tinka nuo kiaušinių patiekalų iki sergančio gerklės skausmo. Be to, pastaruosius reikėtų virti ne keptuvėje su aliejumi, o orkaitėje.
  4. Pacientų, sergančių tonzilitu, meniu turi būti daržovių, tačiau jų valgyti nevalgius - tai nerekomenduojama - jų kieta struktūra dirgins uždegimines tonziles.
  5. Saldžius vaisius galima valgyti šviežius, bet tik susmulkintus ant trintuvės arba plaktus trintuve ir be žievelės. Patartina juos kepti orkaitėje - rūgštys „išgaruos“ ir nepadarys neigiamo poveikio gerklės skausmui. Jei sergantis gerklės skausmas nori gerti šviežiai paruoštas vaisių sultis, tuomet jį reikės praskiesti vandeniu santykiu 1: 1. Iš rūgščių ir saldžių vaisių galite ir turėtumėte gaminti vaisių gėrimus, kompotus, putas, želė ir želė.

Jei žmogų dažnai kankina angina, laikui bėgant jis kuria savo mitybos sistemą - kai kurie, pavyzdžiui, renkasi vartoti sūrus sultinius (druska gali sumažinti gerklės skausmą) arba ledus (šaltis „užšaldo“ skaudamas vietas). Bet gydytojai nerekomenduoja eksperimentuoti tokiu būdu - tai gali sukelti padidėjusią intoksikaciją, pasunkinti uždegiminį procesą.

Kas neįtraukiama į mitybą sergant angina

Negalima valgyti maisto ir indų, kurių virškinimui ir pasisavinimui organizmas turės išleisti per daug energijos. Be to, sergant angina, būtina neįtraukti greito maisto, nes tai padidins virškinamojo trakto apkrovą. Kas turėtų būti pašalinta iš anginos dietos:

  • bet kokie kepti patiekalai - mėsa, žuvis, daržovės, kepti kiaušiniai;
  • konservai, marinatai ir paprastai bet koks maistas su actu;
  • majonezas, kečupas, adžika ir bet kokie karšti padažai;
  • grybai ir patiekalai iš jų - jie yra per sunkus maistas, nepageidautina krauti skrandį ir kepenis;
  • stipri arbata, natūrali kava, gazuoti gėrimai;
  • dideli nenugriebto pieno kiekiai, sunki grietinėlė;
  • aštrių ir riebių rūšių sūris;
  • kiauliena, ėriena;
  • pyragai, pyragaičiai ir bet kokie konditerijos gaminiai, kuriuose yra daug riebalų (pavyzdžiui, su sviestiniu kremu);
  • ridikėliai, česnakai ir svogūnai;
  • kieti (šiurkščiavilnių) sausainiai, sėklos, traškučiai ir krekeriai;
  • citrusiniai vaisiai, vyšnios, slyvos;
  • perliniai miežiai ir miežių kruopos;
  • šviežiai keptos duonos.

Karštas maistas ir gėrimai neįtraukiami į racioną - jie ne tik sukelia stiprų gerklės skausmą, bet ir sužeidžia tonzilių uždegimus, kurie provokuoja patogeninių bakterijų įsiskverbimą į jų giliuosius sluoksnius..

Gydytojai sako, kad laikantis dietos korekcijos rekomendacijų galima greitai pasveikti. Tačiau yra ekspertų įspėjimas: palengvinus būklę, dietos nereikėtų nutraukti iškart - 3–4 dienas, net ir visiškai išgydžius, turėtumėte išsaugoti savo kūną, duoti laiko visiškai pasveikti..

Tsygankova Yana Aleksandrovna, medicinos stebėtoja, aukščiausios kvalifikacijos kategorijos terapeutė

Iš viso 12 019 peržiūros, 58 peržiūros šiandien

Angina iš lotynų kalbos verčiama kaip „išspausti“. Ir iš tikrųjų šios ligos pavadinimas buvo pasirinktas visiškai tikslus, nes pacientas jaučia stiprų skausmą ir spaudimą gerklėje, kurie neleidžia valgyti ir kalbėti. Nenuostabu, kad ūminiu ligos laikotarpiu daugelis žmonių atsisako valgyti ar suvalgo minimalų kiekį. Dėl stipraus skausmo, gerklės išstūmimo židinių ir patinimų apsunkinamas valgymas ir dažnai pasikeičia žmogaus maisto pasirinkimas. Kai kurie maisto produktai gali apsunkinti ligos eigą, todėl jūs turite žinoti, ką galite valgyti su gerklės skausmu, o ko negalite.

Kaip valgyti

Plėtojant pūlingą gerklės skausmą, būtina ne tik vartoti gydytojo paskirtus vaistus, bet ir daug gerti bei valgyti teisingai. Reikėtų suprasti, kad pažįstamų maisto produktų vartojimas gali dar labiau sudirginti gerklę ir padidinti skausmą. Štai kodėl svarbu laikytis dietos..

Be to, pūlingo tonzilito metu paciento kepenys dirba padidėjusia apkrova, nes į ją patenka toksinių medžiagų, kurios susidaro dėl gyvybinės bakterijų veiklos. Jei apkraunate virškinimo organus, taip pat kepenis riebiu ir sunkiu maistu, tada atsigavimas gali būti žymiai atidėtas.

Dieta, susijusi su tonzilitu, turėtų būti grindžiama šiais principais:

  • Būtina sumažinti baltymų, riebalų ir greitųjų angliavandenių suvartojimą. Kasdien suvartojamų baltymų kiekis turėtų būti sumažintas iki 70 gramų, riebalų - iki 60 gramų, o greitųjų angliavandenių - iki 300 gramų.
  • Valgyti reikėtų ne daugiau kaip 6 kartus per dieną, bet mažomis porcijomis.
  • Maistą galima virti, troškinti garuose ar kepti. Po virimo maistas bet kokiu būdu sumalamas..
  • Paciento meniu turėtų būti grūdų ir patiekalų, paruoštų iš įvairių daržovių. Taip pat naudingi vitaminais sustiprinti gėrimai, tokie kaip erškėtuogių sultinys..
  • Maistas turėtų būti šiek tiek šiltas, bet ne karštas. Nevalgykite paciento per šalto maisto, nes uždegimas tik sustiprėja.
  • Ligos metu pacientas turi daug gerti. Galite gerti ne tik švarų vandenį, bet ir arbatas, žolelių nuovirus, vaisių gėrimus, kompotus ir sultis, praskiestas vandeniu..

Esant sunkiai krūtinės anginai, pacientas neturi apetito, ypač mažiems vaikams. Sergantis vaikas neturėtų būti maitinamas jėga, nes tokia mityba neduos naudos. Valgant maistą be apetito, skrandyje dažnai susidaro spūstys, dėl kurių atsiranda pilvo pūtimas ir susidaro dujos.

Gerklės skausmo metu nebūtina tiek suaugusiems, tiek vaikams duoti naujų maisto produktų, pavyzdžiui, egzotinių vaisių ar nepažįstamų žuvų rūšių. Tai taip pat gali sukelti daugybę dispepsinių simptomų. Pacientai valgo mažomis porcijomis, tačiau dažnai tarp pagrindinių valgymų turėtų būti užkandžių.

Jei pacientas atsisako maisto, nepriverskite jo valgyti per jėgą. Leisk jam miegoti ar šiek tiek pasivaikščioti, galbūt po to atsiras apetitas.

Ką aš galiu valgyti

Yra daugybė produktų su angina, kurie nesukelia gerklės gleivinės sudirginimo. Mityba atitinka dietos lentelės numerį 13. Į tokios dietos sudėtį įeina maisto produktai, kurie negali išprovokuoti alergijos ar dirginimo. Iš esmės visi produktai, įtraukti į tokią dietą, yra skanūs, sveiki ir lengvai virškinami:

  • Antrame sultinyje virta liesa sriuba. Norint paruošti tokį patiekalą, tinka triušis, vištiena, veršiena ir liesa jautiena. Sriubas galima virti iš daržovių, grūdų ir mažų makaronų. Galite duoti pacientui tik sultinį su kiaušinio ir duonos gabalėliais.
  • Produktai iš mėsos ir žuvies. Čia pirmenybė teikiama kotletams, kotletams, zrazams ir kotletams. Mėsa ir žuvis imami liesos veislės. Jie ne kepti, o kepti arba virti dvigubame katile. Iš maltos mėsos ar žuvies galite paruošti maistingas bandeles, į jas įpylus truputį ryžių ar manų kruopų.
  • Leidžiama virti košę tiek vandenyje, tiek piene. Ligos metu pirmenybė teikiama kruopai, kuri ruošiama iš ryžių. grikiai arba avižiniai dribsniai. Patartina virti košę su pusiau skystu, kad rijimas nesukeltų sunkumų. Maži vaikai gali virti grūdus iš greito paruošimo grūdų.
  • Duona, pyragai ir tešlos gaminiai. Kepyklos gaminiai, siūlomi sergančiam gerklės skausmui, neturėtų būti per daug švieži. Idealiu atveju duokite produktus, kurie jau yra senos dienos. Su gerklės skausmu reikia virti tik vermišelius ir mažus ragelius, griežtai draudžiama juos pagardinti aštriais padažais.
  • Pieno produktai. Patartina teikti pirmenybę produktams, kurie greitai įsisavinami. Tai gali būti fermentuotas keptas pienas, kefyras arba jogurtas su mažai riebalų. Pacientas gali valgyti neriebų varškę su grietine.
  • Kiaušiniai. Leidžiama valgyti omletus ir virtus kiaušinius. Galite maišyti žalią kiaušinį vištienos farše ir pasiūlyti pacientui sriubos panašumo.
  • Taip pat patartina valgyti daržoves virtomis ar troškintomis, nes švieži produktai gali pažeisti gleivinę. Iš daržovių galite kepti lietinius ir troškinti. Saldūs pomidorai kartais gali būti vartojami švieži.

Be to, pacientas turėtų valgyti daug vaisių, tačiau citrusinių vaisių kiekis turėtų būti ribojamas. Obuoliai, abrikosai, slyvos, kriaušės ir kiti saldūs vaisiai trinami ant smulkios trintuvės ir valgomi vaisių tyrės pavidalu. Galite kepti obuolius orkaitėje, įpylus nedidelio kiekio medaus ar cukraus.

Remiantis vaisiais ir uogomis, galite virti želė ir gaminti vaisių gėrimus. Šviežios sultys gali būti skiriamos sergančiam gerklės skausmui, tačiau, kad jos nesukeltų gerklės dirginimo, pirmiausia jos praskiedžiamos per pusę vandeniu. Naudinga gerti šviežių granatų sultis, šis vaisius apima medžiagas, turinčias priešuždegiminį ir antibakterinį poveikį. Kartais pacientai, kuriems skauda gerklę, garbanojimui naudojamos granatų sultys..

Kai kurie žmonės, kurie dažnai serga tonzilitu, stengiasi valgyti nuolat, laikydamiesi dietos lentelės Nr. 13. Paūmėjimo metu pacientai dažnai vartoja gerai sūrų sultinį, nes druska mažina skausmą.

Kartais pacientai, sergantys tonzilitu, valgo ledus. Kai kurie gydytojai palaiko šį gydymą. Dėl peršalimo skausmas sumažėja, padidėja vietinis imunitetas.

Ko negalima valgyti sergant angina

Valgyti esant pūlingai gerklės skausmui, būtina laikytis tam tikrų rekomendacijų. Yra nemažai produktų, kurių negalima vartoti, nes jie gali žymiai sustiprinti uždegiminį procesą. Verta susilaikyti nuo tokių produktų vartojimo:

  • Riebi mėsa ir riebi žuvis.
  • Rūkytas ir konservuotas maistas.
  • Keptas maistas, taip pat padažai.
  • Ankštiniai.
  • Svogūnai, česnakai ir juodieji ridikai.
  • Šviežios morkos, burokėliai ir kopūstai. Tokios daržovės gali sužeisti gerklės gleivinę, todėl pirmiausia jas reikia išvirti.
  • Prieskoniai, taip pat bet kokie produktai, pagardinti actu.
  • Rūkyta produkcija.
  • Švieži kepiniai.
  • Gazuoti gėrimai ir stipri arbata ir kava.
  • Pyragai ir pyragaičiai su daugybe baltymų kremo.
  • Riebūs pieno produktai.
  • Saulėgrąžų sėklos, krekeriai ir traškučiai.
  • Pilno grūdo sausainiai.
  • Rūgščios sultys iš citrusinių vaisių ir kai kurių uogų.
  • Rupūs javai - kviečiai, perliniai miežiai ir miežiai.

Pernelyg karšti patiekalai ir gėrimai neįtraukiami į paciento racioną, turėtumėte susilaikyti nuo kepsnių vartojimo, nes mėsos gabalėliai gali sužeisti gleivinę..

Valgyti su krūtinės angina turėtų būti dažnai, bet mažomis porcijomis. Kepti ir aštrūs patiekalai, taip pat citrusinių vaisių sultys, šviežia duona ir pyragaičiai turėtų būti neįtraukiami į racioną. Nevalgykite jokio produkto, pridėjus acto.

Be vaistų terapijos, esant ūmiai gerklės skausmui, turėtumėte išgerti daugiau skysčių ir tinkamai valgyti. Tai padės greitai atkurti susilpnėjusio kūno jėgas. Bet, kaip žinote, sergant tonzilitu, maisto ir gėrimų rijimas tampa skausmingas: įprastas maistas gali dar labiau sudirginti gerklės gleivinę, sustiprinti nemalonius pojūčius. Todėl pacientui reikia subalansuotos dietos su angina.

Dietos ypatybės

Ligos metu kepenų veikla pagerėja dėl toksinų, išskiriančių patogenines bakterijas. Dėl sunkaus maisto organizmas dar sunkiau funkcionuos, todėl kūnui reikalinga kita, saikinga mityba. Norėdami pašalinti toksinus, pacientas turėtų gerti šiltus gėrimus (pavyzdžiui, arbatas iš žolelių)..

Būtina neįtraukti maisto produktų, kuriuose yra šiurkščiavilnių skaidulų, taip pat riebaus ir sūraus maisto. Gydytojai rekomenduoja garuoti indus, grotelinius produktus, kad jie geriau įsigertų. Po kiekvieno valgymo nukoškite..

Jei būtina?

Tinkama mityba paspartins pasveikimą.

Daugelis terapeutų skiria tik įvairius vaistus, tačiau pamiršta, kad yra produktų, kurių vartojimas išgelbės žmogų nuo daugelio anginos simptomų. Reikia pereiti prie tinkamos mitybos, nes priešingu atveju sergantis gerklės skausmas gali sudirginti gerklės gleivinę. Apribojimai maistui padės greičiau išgydyti gerklės skausmą. Dieta su krūtinės angina palaikys paciento kūno jėgas, padidins virusinės infekcijos atsparumą, išgelbės nuo intoksikacijos, apsaugos paveiktus organus nuo papildomo dirginimo. Tinkama dieta padės kuo greičiau išgydyti tonzilito paūmėjimus. Jei liga tapo lėtinė, dietos terapija padidins remisijos periodą.

Svarbus vaidmuo tonzilito profilaktikoje skiriamas ligos prevencijai: kiekvienos ligos gydymas turėtų būti baigtas laiku. Tokiu atveju nepaprastai svarbu laikytis teisingos dietos. Kompetentingos kompleksinės terapijos (įskaitant dietinę terapiją) trūkumas gali sukelti rimtų komplikacijų, įskaitant bronchitą, širdies ligas, gastritą, eroziją ir kitas ligas. Patogenai gali patekti į skirtingus organus, neigiamai veikdami jų funkcijas..

Dietos terapijos principai

Mityboje turėtų vyrauti susmulkintas garuose maistas.

Gydant angina, būtina:

  • sumažinti baltymų (iki septyniasdešimt gramų), angliavandenių (iki trijų šimtų gramų), riebalų (iki maždaug šešiasdešimt gramų) kiekį;
  • padidinkite valgių skaičių iki penkių kartų, valgykite mažomis porcijomis;
  • virkite maistą, garinkite jį, o tada patiekite susmulkintą;
  • valgyti daržoves, įvairius grūdus;
  • nevalgykite karštų ir šaltų patiekalų;
  • gerkite gėrimus, kuriuose yra vitaminų: vaisių gėrimus, žolelių arbatas, želė be cukraus.

Meniu suaugusiems

  1. Pusryčiai: avižiniai dribsniai su pienu ir uogomis, arbata ir medumi.
  2. Pietūs: orkaitėje kepta kriaušė.
  3. Pietūs: daržovių troškinys, virta vištiena.
  4. Užkandis: bananas.
  5. Vakarienė: troškinta žuvis ir daržovės.

Kūdikių maistas

Atleidžia nuo skausmo skausmą medus.

Paprastai nėra šios ligos apetito. Tokia reakcija yra gana natūrali bet kuriam organizmui, ypač vaikui. Vaikams svarbu pasirinkti minkštą maistą, kad nepakenktų gerklės skausmui (javai, daržovių košė ir kt.). Vaikui naudinga valgyti medų: jis naikina patogenines bakterijas, padeda sustiprinti imunitetą. Medus apgaubia gerklę, palengvina rijimą ir palengvina skausmą.

Kasdieniame kūdikio racione neturėtų būti marinuoti produktai, miltai, rūkyta mėsa ir marinuoti agurkai. Pieno produktai gali sustiprinti gleivių sekreciją, todėl jų taip pat reikėtų vengti. Kai kūdikis pradeda atsigauti, jo maistas turėtų turėti daug vitaminų, mineralų (vaisių, medaus, žuvies ir kt.). Jei gerklės skausmas buvo sunkus, o gydytojas paskyrė antibiotikų, gydymo kursą reikia vartoti vartojant probiotikus (pavyzdžiui, gyvą kefyrą)..

Motinystės dieta

Pastaraisiais metais vis dažniau pasitaiko nėščių moterų ligos atvejų. Specialistai tai priskiria pirmiausia tam, kad besilaukiančių motinų imunitetas silpnėja, o virusai ir kenksmingi mikroorganizmai lengvai įsiskverbia į jų organizmą. Nėštumo metu svarbu laikytis saikingos dietos:

  1. Pusryčiai: javų kruopos su uogomis, arbata, medus.
  2. Pietūs: nulupti kepinti obuoliai.
  3. Pietūs: bulvių košė, virta mėsa.
  4. Užkandis: jogurtas.
  5. Vakarienė: troškintos daržovės, slyvų sultys.
  6. Prieš miegą: kefyras.

Mityba įvairių tipų anginai

Meniu nuo pūlingo tonzilito

Riebus varškės sūris gali būti įtrauktas į paciento racioną.

Pūlinis tonzilitas yra ūmi infekcinė liga. Liga užima antrąją vietą pagal gripo virusų paplitimą. Remiantis statistika, daugeliu atvejų tonzilitas pasireiškia vaikams iki aštuonerių metų, taip pat suaugusiesiems po trisdešimt penkerių metų. Nepaisant amžiaus, kiekvienam pacientui svarbu valgyti sveiką maistą.

  1. Pusryčiai: neriebus varškės sūris su uogomis ir grietine, arbata.
  2. Pietūs: kokteilis (bananas ir kefyras).
  3. Pietūs: daržovių košė, sultys.
  4. Užkandis: vaisių salotos.
  5. Vakarienė: košė.

Meniu dėl kandidinės anginos

Išsivysčius šiai ligos formai, gydytojai rekomenduoja skystą ir košes:

  1. Pusryčiai: košė su koše su pienu, jogurtas, arbata.
  2. Pietūs: minkštos uogos.
  3. Pietūs: sultinys, sultys.
  4. Užkandis: varškė.
  5. Vakarienė: minkštai virti kiaušiniai, šiltas ryžių sultinys.

Meniu lėtiniam gerklės skausmui

  1. Pusryčiai: manų košė, arbata.
  2. Pietūs: želė.
  3. Pietūs: sriuba su vermišeliais, daržovių koše, garuose keptos kotletai.
  4. Užkandis: sultys, sausainiai.
  5. Vakarienė: sutrintos mėsos košė, virtos daržovės, rožių klubų nuoviras.

Tausojanti dietos terapija

Juoduosiuose serbentuose gausu vitamino C.

Svarbu valgyti ne kietos konsistencijos maistą, kuriame yra vitaminų, amino rūgščių, kalcio (varškės, neriebių pieno produktų). Juodieji serbentai taip pat naudingi sergant angina, kurios vaisiuose yra vitamino C. Norėdami pašalinti toksinus iš organizmo ir atkurti jėgas, ekspertai pataria laikytis tokios dietos:

  1. Pusryčiai: varškės pudingas, žalioji arbata.
  2. Pietūs: vaisių uogienė.
  3. Pietūs: aštrūs su mėsa ir virtais ryžiais.
  4. Užkandis: garuose paruošti sūrio pyragai, arbata.
  5. Vakarienė: virta žuvis, garintos daržovės.

Dieta sergant tonzilitu ir orvi

Šie maisto produktai ir gėrimai padės pašalinti gerklės skausmą:

  1. Pusryčiai: arbata, medus, avižinių dribsnių košė.
  2. Pietūs: Uogos.
  3. Pietūs: košė su mėsa.
  4. Užkandis: jogurtas.
  5. Vakarienė: bulvių košė, virtos žuvies košė.

Dieta lentelės numeris 13

Visus pagrindinius reikalavimus jungia vadinamasis. dietos numeris 13. Sąraše yra naudingų produktų, kurie beveik nesugeba išprovokuoti alerginių reakcijų pacientams, sergantiems tonzilitu, be to, jie lengvai įsikuria. Čia pateiktas patiekalų sąrašas:

  1. Neriebios grūdų sriubos, mėsos sultiniai (tokiu atveju pirmąjį sultinį reikia nusausinti).
  2. Garuose virti kotletai, vištiena, kalakutiena zrazy, neriebi žuvis (menkė, rausva lašiša ir kt.).
  3. Grikiai, kukurūzai, avižiniai dribsniai, ryžių košė.
  4. Pasenusi (vakar) nevirto duona.
  5. Fermentinis keptas pienas, jogurtas, kefyras.
  6. Omletai, virti kiaušiniai.
  7. Virtos daržovių bulvių košės, morkos, moliūgai ir kt..
  8. Kepti vaisiai, vaisių ir uogų gėrimai, putėsiai ir drebučiai.

Maisto gaminimas ir dieta

Maišytas maistas geriau įsisavinamas..

Greitam produktų įsisavinimui juos reikia sumalti, sutrinti arba gerai susmulkinti. Indai geriausiai troškinami arba troškinami vandenyje. Maistas turėtų būti šiltas, naudinga pridėti kviečių sėlenų.

Pacientas turi padidinti valgymų skaičių. Tačiau porcijos turėtų būti mažos.

Kokių maisto produktų vengti?

Pacientui draudžiama valgyti maistą, kuris gali pakenkti kūnui: sudirginti virškinimo traktą, sužeisti ryklės gleivinę. Tai apima riebią avieną, kiaulieną, žuvį, padažus, grybų ir mėsos sultinius, ankštinius augalus, šviežias daržoves, kuriose gausu skaidulų (pvz., Morkas), aštrų maistą (svogūnus, prieskonius, ridikėlius), konservus, actą, rūkytą, šviežią duona, soda ir spiritas, stipri kava, pyragaičiai su grietinėle, riebūs pieno produktai, citrusiniai vaisiai, sėklos, pūsti kukurūzai, perliniai miežiai ir miežių košė. Karštieji patiekalai ir gėrimai turėtų būti neįtraukti į angina, nes jie padidina skausmą ir gali nudeginti. Dėl šios priežasties bakterijos gali prasiskverbti giliau į audinį..

Kadangi visi gerklės skausmai daugiausia susikaupia gerklėje, gydant gerklės skausmą, mityba turėtų būti švelni ir ypatinga.

Be gerklės skausmo, tonzilių uždegimą dažnai lydi aukšta kūno temperatūra, sunki kūno intoksikacija, skauda raumenis ir sąnarius..

Dėl šios priežasties daugelis pacientų visiškai atsisako valgyti, o tai dar labiau pablogina..

Todėl krūtinės anginos dieta turėtų būti sudaryta taip, kad maistas nepadidintų gerklės skausmo, o aprūpintų organizmą reikiama energija.

Kiek svarbi angina yra mityba

Kiekvienas tai turi žinoti! NEMOKAMAI BET TIESA! Mokslininkai užmezgė ryšį tarp įbrėžimų. Pasirodo, 50% visų ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų, kurias lydi karščiavimas, taip pat karščiavimo ir šaltkrėčio simptomus sukelia BACTERIA ir parazitai, tokie kaip Giardia, Ascaris ir Toxocara. Kam šie parazitai pavojingi? Jie gali atimti sveikatą ir net gyvybę, nes daro tiesioginį poveikį imuninei sistemai, padarydami nepataisomą žalą. 95% atvejų imuninė sistema yra bejėgė prieš bakterijas, o ligos neužtruks.

Norėdami kartą ir visiems laikams pamiršti apie parazitus, išlaikydami savo sveikatą, ekspertai ir mokslininkai pataria vartoti.....

Be laiku vartojamų vaistų nuo anginos, labai svarbu laikytis ir gėrimo režimo. Jei valgote kasdienį maistą, galite išprovokuoti dar stipresnį gerklės dirginimą. Todėl mityba turi būti subalansuota ir švelni.

Mikrobai, kurie išskiria toksinus ligos metu, verčia kepenis dirbti sustiprintu režimu. Štai kodėl maistas neturėtų būti sunkus: aštrus, sūrus, keptas.

Kokių mitybos taisyklių reikėtų laikytis sergant ūminiu tonzilitu? Pagrindiniai principai yra šie:

  1. Reikėtų sumažinti baltymų kiekį maiste iki 70 g.
  2. Sumažinkite greitųjų angliavandenių kiekį iki 300 gr.
  3. Riebalai turėtų būti ne daugiau kaip 60 gr.
  4. Jūs turite valgyti 5-6 kartus per dieną mažomis porcijomis.
  5. Jums reikia garuoti, troškinti ar virti, tada sumalkite arba tiesiog sumalkite peiliu.
  6. Pacientas turi gaminti spirituotus gėrimus, paruošti javus, duoti daržovių ir vaisių.
  7. Jūs negalite valgyti karščiau - maistas turėtų būti šiltas.
  8. Jei pacientas neturi hipertenzijos, suaugęs pacientas gali daug gerti. Gausus šiltas gėrimas padeda pašalinti toksinus (arbata, želė, pienas, žolelių nuovirai, kompotas).

Arbata ar kitas gėrimas neturėtų būti labai saldus. Šiltas vištienos sultinys skatina greitą organizmo atsigavimą. Negalite priversti paciento valgyti per jėgą, todėl galite išprovokuoti žarnyno sutrikimą ir stiprų pilvo pūtimą.

Ligos metu draudžiama duoti žmogui tų produktų, kurių jis anksčiau nevalgė, pavyzdžiui, egzotinių vaisių. Jie gali sukelti alerginę reakciją. Geriausia mažomis porcijomis, bet pasiūlyti dažniau..

Jei pacientas atsisako maisto ir nori miegoti, turite suteikti jam ramų poilsį. Greičiausiai po miego jis pats paprašys valgyti.

Ką galiu valgyti su pūlingu gerklės skausmu

Su ūminiu ir pūlingu tonzilitu yra speciali dieta - 13 lentelė. Dėl sumažėjusio angliavandenių, baltymų ir riebalų bei didelio vitaminų kiekio ši dieta turi mažesnę energetinę vertę.

Maistas, lengvai virškinamas, nedaro įtakos vidurių užkietėjimui ir vidurių pūtimui..

Ką galima valgyti sergant angina:

  • Džiovinta duona ir miltiniai produktai, sausainiai ir sausi sausainiai su sausainiais.
  • Sriubos, neriebi neriebi žuvis ir mėsos sultiniai su koldūnais, kiaušinių dribsniai; gleivinių grūdų nuovirai; sriubos ant daržovių sultinio su ryžiais, avižomis, manų kruopomis, makaronais; mėsos sriuba.
  • Neriebios mėsos ir paukštienos veislės; garų patiekalai iš jautienos, kalakutienos, viščiukų; virtos mėsos tyrės; garų kotletai; virta veršiena, triušiena, vištos.
  • Riebios, be odos žuvys, žuvies kepsniai.
  • Rūgštaus pieno produktai: kefyras, raugintas keptas pienas, acidophilus ir kiti gėrimai. Varškės ir varškės patiekalai (garui paruošti sūrio pyragai, makaronai, suflė), tarkuotas sūris, neriebi grietinė.
  • Garai, baltyminiai omletai; išplakti kiaušiniai.
  • Morkos, bulvės, grąžtai, žiediniai kopūstai (košė), moliūgai ir ankstyvos cukinijos.
  • Prinokę ir labai minkšti vaisiai; džiovintų vaisių tyrė; kepti obuoliai; pieno grietinėlė ir želė.
  • Arbata su citrina (ne karšta); kava ir arbata su pienu, vaisių gėrimai, erškėtuogių sultinys.

Ko negalima valgyti sergant ūminiu ir pūlingu tonzilitu

Dėl uždegiminio proceso gerklėje pacientui negalima duoti nei karšto, nei šalto maisto. Geriau visus patiekalus ir gėrimus laikyti šiltai. Bet maisto produktų, kurie nerekomenduojami sergant angina, sąrašas:

  1. Bet kokia šviežia ir ruginė duona, pyragaičiai, bandelės, pyragaičiai, šokoladas.
  2. Kopūstų sriuba, barščiai, riebūs sultiniai, sorų sriubos, ankštiniai.
  3. Riebi mėsa: kiauliena, antis, ėriena, žąsis, dešra.
  4. Rūkyta, riebi ir sūdyta žuvis, žuvies konservai.
  5. Nenugriebtas pienas, riebi grietinė, grietinėlė, aštrus riebus sūris.
  6. Kepti ir kietai virti kiaušiniai.
  7. Kopūstai, česnakai, svogūnai, ridikai, ridikėliai, grybai, ankštiniai, šveitiklis.

Bent jau pirmosiomis ligos dienomis bet kokie produktai turėtų būti termiškai apdorojami, per kuriuos jie suminkštėja ir nepažeidžia gerklės skausmo. Todėl bet kokios daržovių ir vaisių tyrės yra idealus variantas sergant angina.

Šviežius galite valgyti minkštus ir minkštus pomidorus ir vaisius, kurie turi būti kruopščiai nuplauti.

Makaronus galima pagardinti švelniais ir neriebiais padažais. Geriausia virti mažus makaronus. Ruošiant omletą nereikia naudoti aliejų, jis gali būti gaminamas garuose arba mikrobangų krosnelėje.

Kai kurie gerklės skausmą turintys žmonės turi savo sukurtą mitybos techniką. Kartais sūrus maistas padeda sumažinti skausmą. Dažnai pacientai valgo ledus, todėl stengiasi užšaldyti skausmą. Gydytojai nepalankiai vertina tokį gydymą, nes tai gali padidinti dehidrataciją, intoksikaciją ir uždegimą..

Pacientas turėtų atsisakyti to maisto, kurio virškinimas reikalauja daug energijos. Jos nusilpusiam kūnui jau trūksta.

Kodėl negalima saldaus ir šokolado su angina? Faktas yra tas, kad bakterijos yra „saldūs dantys“, o laisvoje gerklės skausmo gleivinėje saldaus maisto dalelės vėluoja, o tai yra palanki aplinka patogeninės mikrofloros vystymuisi.

Išvada

Žinoma, tonzilito dieta nėra tokia svarbi kaip kepenų ar virškinimo trakto ligų, kai pasveikimas visiškai priklauso nuo dietos.

Tačiau esant infekcinėms patologijoms, įskaitant tonzilitą, imuninė sistema kovoja su virusais, o papildomos energijos sąnaudos, reikalingos virškinant maistą, organizmui nereikalingos..

Labiausiai naudingas angina yra medus. Ši klampi saldi medžiaga naudojama daugeliui ligų gydyti..

  • suteikia antiseptinį poveikį;
  • sutepa ir minkština uždegusius gleivinės audinius;
  • sugeria abscesus;
  • padeda sumažinti uždegiminį procesą.

Žmogaus, kuriam skauda gerklę, racionas turėtų būti prisotintas kalciu, vitaminais, amino rūgštimis ir ląsteliena. Šiuo atžvilgiu lyderiai yra bet kokie pieno produktai ir varškė. Kalcio atžvilgiu jie neturi lygių.

Sergant pūlingu ir ūminiu tonzilitu, labai naudingi juodieji serbentai, kuriuose yra didelis kiekis vitamino C. Citrinose taip pat gausu šio vitamino, todėl šilta arbata su medumi ir citrina yra klasikinis gėrimas esant gerklės skausmui..

Pabaigoje siūlome šiame vaizdo įraše pateiktą vaizdo įrašą apie tonzilito gydymą ir mitybą.

Su pūlingu gerklės skausmu galite valgyti minkštą, lengvai virškinamą maistą, kuriame daug vitaminų, turėti gerą skonį ir sukelti apetitą. Sudarant paciento dietą, būtina atsižvelgti į tokius veiksnius:

  1. Maistas turėtų būti minkštas, neturėtų sužeisti gerklės ir nesukelti gerklės skausmo;
  2. Suvartoti produktai neturėtų būti alergiški konkrečiam pacientui;
  3. Mityba su pūlingu gerklės skausmu turėtų būti minkšta ir lengvai virškinimo sistemai. Ypač svarbu, kad sergant pūlingu tonzilitu kepenys nebūtų apkrautos, nes paciento kūne jau yra didelis kiekis bakterijų gaminamų toksinų..

Daugeliu atvejų su pūlingu gerklės skausmu gydytojai išrašo lentelę Nr. 13 pagal Pevzner sistemą. Ši dieta atsižvelgia į visus ligos mitybos poreikius ir ji yra tinkama beveik visiems pacientams. Ši dieta tinkama tiek suaugusiems, tiek vaikams, ją šiek tiek pakoregavus..

Lentelės numeris 13 pagal Pevznerį: kas tai?

Laikydamiesi šios dietos su pūlingu tonzilitu, galite valgyti:

  • Košė, pirmiausia to, kurią galima virti patiekalo pavidalu - avižiniai dribsniai, ryžiai, manų kruopos. Mažiau pirmenybė teikiama kviečiams ir grikiams;
  • Sultiniai ir sriubos (sriubos su koše yra ypač geros). Duonos gabaliukus galima dėti į sultinį;
  • Makaronai, pageidautina maži, pavyzdžiui, voratinkliniai makaronai;
  • Virti ir kepti kiaušiniai, omletai;
  • Minkšta duona, geriausia balta ir be mielių, ne šviežia, bet nesukietėjusi (idealu - antrą dieną po kepimo);
  • Minkštos daržovės, anksčiau gerai virtos arba keptos - bulvės, moliūgai, pomidorai, cukinijos, kopūstai;
  • Neriebios žuvys - jūrinės lydekos, karosai, menkės, sidabrinės žuvys;
  • Dietinė mėsa - veršiena, jautiena, kalakutiena, triušis. Iš jo porai galite virti kotletus, zrazy, kotletus;
  • Neriebūs pieno produktai - neriebus varškės sūris, kefyras, grietinė, sūris be priedų, pienas su nugriebta grietinėle;
  • Virti ar kepti vaisiai.

Kepti obuoliai - gera šviežių vaisių, turinčių pūlingą gerklės skausmą, alternatyva

Visi produktai turėtų būti kruopščiai ir smulkiai supjaustyti, jei įmanoma, susmulkinti bulvių košės pavidalu, saldūs - vaisių pagrindu - putėsių ir želė pavidalu..

Pats maistas turėtų būti šiltas, kai vartojamas, bet ne karštas ar šaltas. Dėl pūlingos gerklės skausmo vaikams ir suaugusiesiems skiriama beveik ta pati mityba, dietos skirtumai gali atsirasti tik dėl individualių pageidavimų..

Ko negalima valgyti esant pūlingai gerklės skausmui?

Draudžiama ar nerekomenduojama valgyti su pūlingu tonzilitu tokių produktų:

  • Riebūs patiekalai, ypač mėsa ir kiaušiniai, virti taukuose, svieste ar augaliniame aliejuje;
  • Šviežios rupios daržovės ir vaisiai;
  • Citrusiniai;
  • Riebūs konditerijos gaminiai, taip pat kondensuotas pienas;
  • Aštrūs patiekalai, daržovės ir prieskoniai - svogūnai, česnakai, ridikai, ridikėliai, pagardai, padažai, paprikos;
  • Marinatai, marinuoti agurkai ir marinuoti maisto produktai su actu ir daugybe rūgščių;
  • Rūkyti produktai;

Rūkyta dešra tikrai nėra rekomenduojamas produktas nuo pūlingo tonzilito

  • Stambūs javai - miežiai, perliniai miežiai, kukurūzai, žirniai;
  • Viso grūdo duona, taip pat pasenusi arba neseniai iškepta;
  • Konservai su sviestu;
  • Riebūs pieno produktai - grietinėlė, riebi grietinė, nenugriebtas pienas;
  • Sūriai su prieskoniais, gausu druskos, įvairių priedų (riešutai, pelėsiai, razinos);
  • Užkandžiai ir užkandžiai - pūsti kukurūzai, traškučiai, sausainiai, krekeriai, sėklos, riešutai.
  • Visos sėklos ir riešutai yra riebūs ir daug skaidulų. Juos valgyti su pūlingu gerklės skausmu yra sunku ir kenksminga.

    Taip pat sergant pūlingu gerklės skausmu, nėra jokių produktų, kurių pacientas netoleruotų - sukelia alergijas, virškinimo sutrikimus, hipertenziją ir kitas nepageidaujamas pasekmes..

    Su pūlingu gerklės skausmu nereikėtų eksperimentuoti su įvairiais produktais, kurie neva mažina skausmą. Pvz., Negalima valgyti ledų (manoma, kad tai padeda „užšaldyti“ tonziles) ar gerti praskiesto acto, tariamai dezinfekuojančio.

    Kaip valgyti esant pūlingai gerklės skausmui?

    Taip pat norint maitintis laikantis dietos Nr. 13 reikia laikytis tam tikro režimo ir valgymo taisyklių.

    Taigi, valgyti su pūlingu gerklės skausmu turėtų dažnai, bet mažomis porcijomis. Tai palengvins maisto pasisavinimą ir sumažins virškinamojo trakto naštą. Rekomenduojama valgyti 5-6 kartus per dieną.

    Tiek suaugusieji, tiek vaikai, sergantys pūlingu tonzilitu, gali būti valgomi tik savo noru. Jokiu būdu negalima priversti paciento maitinti. Normalus ligos požymis yra apetito sumažėjimas, o netinkama mityba per 3–4 dienas greičiausiai naudinga pacientui, o ne daro žalą. Kita vertus, mitybą gali lydėti virškinimo sutrikimai, kurie dar labiau pablogins paciento būklę. Tai ypač pasakytina apie vaikus - sergant pūlingu tonzilitu, jie turėtų valgyti tik tada, kai nori ir tiek, kiek nori.

    Vaikai geriau žino, kada jų kūnui reikia maisto. Jei su skaudančia gerkle vaikas atsisako valgyti, negalite jo priversti.

    Dėl pūlingos gerklės skausmo pacientui negalima duoti produktų, kurių jis anksčiau nevalgė, kad būtų išvengta alerginių reakcijų..

    Jei pacientui, vartojantiems tam tikrus patiekalus, skauda gerklę, patiekalai patys turi būti atšaukti arba pabandykite juos suformuoti į kitokią formą - sumalkite bulvių košę, praskieskite košę sultiniu ar vandeniu, iš sriubos palikite tik sultinį..

    • Su pūlingu gerklės skausmu galite valgyti minkštus, lengvai virškinamus, energetiškai vertingus produktus;
    • Jūs negalite valgyti su šia liga patiekalų, kurie gali sukelti virškinimo sutrikimus ir paprastai apsunkinti skrandį ir žarnas;
    • Su pūlingu gerklės skausmu negalima valgyti aštraus, sūraus, kepto, rūkyto, šiurkščiavilnių - visko, kas gali stipriai sudirginti uždegimines tonziles;
    • Mityba su pūlingu gerklės skausmu turėtų būti saikinga, maistą galite valgyti tik norėdami.